Le hors-d’œuvre froids
- Hommos6,50 €Purée de pois-chiche, huile de sésame, citron
- Hommos Beyrouthy7,00 €Purée de pois-chiche, huile de sésame, citron, ail
- Moutabal7,00 €Purée d’aubergines grillées, huile de sésame, citron
- Tabboulé7,50 €Persils, tomates, menthes, blé concasse, huile d’olive, citrons
- Fattoush7,50 €Tomates, concobres, oignons, menthes, laitues, huile d’olive, citron
- Salade al Raheb7,50 €Aubergines grillées, tomates, oignons, poivrons, huile d’olive
- Warak Inab6,50 €Feuilles de vignes farcies, riz, tomates, persils
- Loubieh bi zeit6,50 €Haricots verts, sauce tomate, ails
- Bamieh bi zeit6,50 €Cornes Grecques, sauce tomate, coriandre frais
- Msakaa7,00 €Aubergines, sauce tomate, pois chiches
- Borghol6,00 €Blé concassé, sauce poivrons
- Chanklish7,50 €Fromage, tomates, poivrons, oignons, persils
- Moujadara6,00 €Lentilles, oignons riz
- Habra Naye11,50 €Viande hachée crue
- kebbe Naye11,50 €Viande hachée crue, blé concasse, oignons, menthe
Le hors-d’œuvre chauds
- Falafel (4 pièces)6,50€Croquettes de pois chiches
- Fatayer sbenikh (4 pièces)6,50 €Pâtes feuilletés farci des épinards
- Sambousek bil lahme (4 pièces)7,50 €Rissoles à la viande, pignon de pin
- Rkakat jibneh (4 pièces)6,00 €Feuilletées au fromage frit
- Kebbe Mikliye (4 pièces)7,50 €Croquettes de viande farcies
- Foul mdamas7,00 €Fèves, huile d’olive, citron
- Soujouk8,00 €Saucisses pimentées, l’ail, tomates
- Makanek8,00 €Saucisses au citron
- Sawdet djej8,00 €Foie de poulet
- Jawaneh8,00 €Ailes de poulet frit, marinés au citron et coriandre
- Hommos bil lahme10,00 €Purée de pois chiche, petits morceaux de viande
- Killaj jibneh8,50 €Pain libanais au fromage grillé
- Aarayes Kafta8,50 €Pain libanais grillé avec de la viande hachée
- Ras Aasfour10,00 €Viande en petits morceaux poilée
- Lessanet9,00 €Langue d’agneau assaisonnée
- Batata mikliye6,00 €Assiette de frites
Les grillade au Feu de Bois
- Kafta mechwi (3 brochettes)16,50 €Viande haché grillé, oignons, persils
- Brochettes d’agneaux (2 pièces)€ 17,50
- Chich tawouk (2 brochettes)16,50 €Filets de poulets en brochettes marines au citron, ail
- Kastaletta (4 pièces)19,50 €Côtelettes d’agneaux grillés
- Grillade mixtes19,50 €Kafta, Tawouk, agneaux
- Farrouj michwe19,00 €Poulet entier grillé
- Ferri michwe18,00 €Les cailles grillés
- Kafta Khich khach17,50 €Viande hachée grillé, tomates grillés, ail
Poissons
- Scampis à I’ail20,00 €
- Scampis "orientale"20,00 €avec crème fraiche
- Gambas grillées23,00 €
- Calamars frits16,50 €
Plats Spéciaux sur commande
48h avant
- Epaule d’agneau 3 à 4 pers.180.50€Agneau grillé, riz spécial, moutabal, hommos, tehina sauce, salade de maïs
- Gigot d’agneau 6 à 8 pers.320.00€Gigot d’agneau grillé avec riz spécial, moutabal, hommos, tehina sauce, salade de maïs
- Poulet farci grillé 2 pers.60.00€Moutabal, hommos, taboulé, salade de ricola et oignons
- Fata Poulet 4 pers.120.00€Filet de poulet, riz blanc, pain trempé dans la soupe, salade Fatouch, cornichons
- Fata viande (agneau ou veau) 4 pers.160.00€Riz blanc, pain trempé dans la soupe, salade Fatouch, cornichons
- Kabsa au poulet 4 pers.120.00€Filet de poulet au riz de Kabsa mariné au four, sauce kabsa (à base de tomate) servi avec salade Fatouch, cornichons, Moutabal
- Kabsa viande (veau ou agneau) 4 pers.160.00€Veau ou agneau mariné avec le riz de Kabsa mariné au four, sauce kabsa (à base de tomate) servi avec salade Fatouch, cornichons, Moutabal
Café et Thé
- Café / Décaféine3,00 €
- Espresso2,50 €
- Double espresso3,50 €
- Café Libanais3,00 €
- Thé3,00 €Noir – vert – camomille – morocco – citron – menthe
- Menthe Fraiche3,50 €
Desserts
- Baklawa5,00 €Pâtes feuilletés farci noix de cajou
- Aich al saraya5,00 €Flan à la fleur d’oranger
- Nammoura5,00 €Petit gâteau de semoule et noix de coco
- Glace6,00 €Vanille, chocolat
Vins Libanais
Vins Maison
- Verre3.50€
- 1/4 Carafe7.00€
- 1/2 Carafe12.00€
Vins libanais rouges
- Bretèches de Kefraya26.00€
- Ksara26.00€
- Gourmet Clos Saint Thomas25.00€
- Clos Saint Thomas Les Emirs33.00€
- Petit Bal33.00€
Vins Libanais Blancs
- Kefraya La Dame Blanche26.00€
- Gourmet blanc Saint Thomas25.00€
- Ksara Blanc de Blancs26.00€
Vins libanais rosés
- Kefraya26.00€
- Sunset Ksara26.00€
- Gourmet Blanc25.00€
Orient
27€ par personnes
minimum 2 personnes
Entrée froide Hommos Moutabal Tabboulé Msakaa Entrée chaude Falafel Rkakat jibneh Jawaneh Plats 2 GrilladesBrochettes de Poulet et kafta Dessert 2 piècespar personne
Végétarian
27€ par personnes
minimum 2 personnes
Entrée froide Hommos Msakaa Moutabal Fatouch Entrée chaude Falafel Rkakat jibneh Fatayer Plats Killaj Dessert 2 pièces par personne
Phenicia Plaza
35€ par personnes
minimum 4 personnes
Entrée froide Hommos Moutabal Taboulé Fatouch Warak Inab Msakaa Borghol Bi Banadoura Mjadara Entrée chaude Falafel Rkakat jibneh Soujouk Jawaneh Plats 3 grillades
Kafta, Tawouk et brochettes d’agneauDessert 2 pièces par personne
Heures d’ouvertures
Mardi – Dimanche:
12:00 – 15:00; 18:00 – 22:00
Fermé Lundi
Rue de Bruxelles 7/ boîte 4
1400 NIVELLES